◆福岡県行橋市・京築のイタリア料理 古民家胡座イタリアンでは、江戸時代初期に建てられた趣きのある空間でイタリア料理をお箸で楽しめる格別な古民家レストランです。

江戸時代初期に建てられた
築四三五年の貴重な古民家は
イタリア料理をお箸でいただく
胡座イタリアンとして
生まれ変わりました。

胡座イタリアンのディナー

【価格は税込表記】

大人の欲張りプレート

ランチで人気の「2B1E」「胡座3コンボ」をはじめ、ステーキとロブスターの極上コンボが登場。

2B1E

ハンバーグ2種(2B)、エビフライ(1E)

デミグラスソースとチーズハンバーグに、エビフライをプラス

1,920円


胡座3コンボ

ステーキ、ハンバーグ、エビフライのトリオプレート

2,620円


ステーキ&ロブスターコンボ

胡座ステーキとロブスターを一度に楽しむ最強コンビ登場!

3,450円

シェフ厳選肉のステーキ

シェフが厳選した肉を贅沢な胡座流ステーキでお召し上がりください。

※焼き上がりにお時間がかかりますので、お早めにご注文ください。
US牛 Tボーンステーキ(300g)

肉の旨味を凝縮したステーキ

4,160円

国産牛 牛フィレ肉ステーキ(110g)

赤身が最も多く脂肪が少ない高級な希少部位のステーキ

2,180円

US牛 Tボーンステーキコース

本日のスープ

カリカリごほうとチキンのサラダ

シェフおすすめのアヒージョ

Tボーンステーキ

ガーリックトースト

シェフの気まぐれパスタ

本日のドルチェ

*Tボーン(約300g)をお二人でシェアしていただくコース

【二名様から当日注文可】

(お一人様) 4,380円

ロブスター

豪快にロブスターを頬張りたいあなたへ。
ロブスターの美味しさを知り尽くした胡座がお届けする絶品スタイル。

※焼き上がりにお時間がかかりますので、お早めにご注文ください。
ロブスタースチーム

ロブスターの美味しさをぎゅっと詰め込んだシンプルな蒸し焼き

3,980円

ロブスター炭火焼

香ばしくてジューシーな肉厚の身を堪能するなら炭火焼きで

3,980円

ロブスタースパイス焼き

ブラックペッパー、香辛料、ハーブスパイシーに

4,050円

ロブスターフリット

ロブスター1匹をフリットにしてソースをつけてお召し上がりください

4,050円

ロブスターアヒージョ

オリーブオイルにニンニクと鷹の爪をたっぷり効かせた一品

4,200円

アヒージョ

ステーキ&ハンバーグ

レア肉を焼き石「ペレット」で焼き上げるスタイルでお召し上がりください
奥村醤油とのコラボソースでお召し上がりいただけます

行橋ステーキ

(200g) 1,960円
(400g) 3,170円
(600g) 4,270円

*お好みの量を選べます。


大人ハンバーグ

(150g) 1,580円
(300g) 2,130円
(450g) 2,570円

*お好みの量を選べます。


煮込みハンバーグ

(190g) 1,750円

大人ハンバーグを独自のレシピで練り上げた一品

ソースはデミグラスソースとトマトソースを合わせたオリジナルソース

煮込みならではの味わいをどうぞ。

冷前菜

鮮魚のカルパッチョ

カプレーゼ

プロシュート

フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ

トマトの赤、チーズの白、バジルの緑が印象的なイタリアの定番サラダ

750円

鮮魚のカルパッチョ

胡座独自の味付けでさっぱりお召し上がり下さい

1,100円

厳選プロシュート”パルマ”

柔らかくて程よく塩気がきいた生ハム。白ワインと一緒にどうぞ

1,180円

温前菜

地エビのフリット

胡座のアヒージョ

MAX フレンチフライ

お子様大喜びのポテトフライ

600円

胡座唐揚げ

胡座本店の味を継承した一品

700円

地エビのフリット

地物の小エビをカラッと揚げました。おつまみにもどうぞ

700円

白身魚のスティック ソースを添えて

外はカリッと、中はふんわり、ソースをつけてお召し上がりください

730円

胡座のアヒージョ

お好きな具材を選んでお好みのアヒージョに

960円

胡座野菜

胡座のバーニャカウダ

アンチョビの風味の効いた熱々ソースに野菜をディップして

1,150円

シーフードサラダ

魚介類を散りばめてシーザードレッシングで頂くサラダです

1,300円

シェフの気まぐれサラダ

いろんな具材を詰め込んだシェフ一押しのサラダ

1,350円

バーニャカウダ

シェフの気まぐれサラダ

パスタ

うどんの名産地、香川の国内産小麦粉を100%使用したオリジナル生パスタです。
真空ミキサーで粉と水をまんべんなく混ぜ、一昼夜熟成させてから丁寧に仕上げました。
粉の旨味を最大限に引き出した、胡座独自のモチモチ生パスタをバラエティ豊かなソースでお楽しみください。

※お持ち帰り用生パスタもございます。スタッフまでお声がけ下さい。

ふんわりメレンゲのカルボナーラ

地中海ペスカトーレ

ロブスター丸ごと生パスタ

俺のペペロンチーノ

シェフチョイスの素材をニンニク、唐辛子でピリッと仕立てた特製パスタ

1,320円

アマトリチャーナ

コクのあるトマトソースに炒めた玉ねぎ、ベーコン、キノコを入れたソース

1,420円

特製胡座ネーゼ

みんな大好きなミートソース。隠し味の味噌とフレッシュクリームでこくまろに

1,420円

たまらんチーノ

ペペロンチーノとカルボナーラをいいとこどりしたパスタ

1,530円

ふんわりメレンゲのカルボナーラ

カリッとしたベーコンとふんわりメレンゲの絶妙コンビ

1,530円

季節野菜とあさりのボンゴレビアンコ

旨味たっぷりのあさりの出汁と野菜がよくパスタ

1,530円

海老とアボカドの抹茶クリームパスタ

大人気!濃厚な抹茶クリームとアボカド&海老が絶妙にマッチ

1,530円 

サーモンとほうれん草のクリームパスタ

サーモンの塩加減とほうれん草入りクリームが絶妙な一品

1,530円

梅としらすの和風パスタ

梅干しでさっぱり、しらすでコクを出す和風パスタです。

1,420円

地中海ペスカトーレ

魚介たっぷりのトマトソースパスタ。イタリアンの定番です。

1,650円

ロブスター丸ごと生パスタ

贅沢にロブスターを丸ごとトマトクリームソースに入れた胡座の看板メニュー

4,200円

ピッツァ

九州産の原料にこだわった玄米ピザ生地を使用しています。

マルゲリータ

トマトとモッツァレラチーズにバジルを乗せた王道ピザ

1,420円 

テリヤキチキンとカリカリごぼう

カリッと揚げたごぼうフライト旨味チキンをのせた新感覚ピザ

1,420円

たっぷりトマトのミートソースピザ

胡座特製−とソースに完熟トマトをたっぷりのせました。

1,420円

シーフード MIX

エビ、イカ、貝など盛りだくさん!もろみペーストで和風仕立てに

1,640円

クワトロハニーピザ

4種類のチーズのピザにはちみつで召し上がってください

1,640円

マルゲリータ

テリヤキチキンとカリカリごぼう

その他

石焼チーズリゾット

スープ&サラダセット

石焼チーズリゾット

濃厚チーズたっぷりのリゾット!熱々の石焼鍋で提供します

950円

スープ&サラダセット

パンかライスをお選びください

単品1,000円以上をご注文の際、ご利用頂けるお得なセットメニューです

600円

ライス

280円/大盛り380円

奇人のパン

400円 

ガーリックトースト

490円

デザート

行橋パフェ

抹茶ティラミス

胡座アイス

バニラ・チョコ・オススメの中からお選び下さい

380円

炎のクレームブリュレ

熱く燃えるクレームブリュレ!炎で焦がした表面が香ばしくて美味

580円

抹茶ティラミス

マスカルポーネチーズに抹茶パウダーをプラスしたリッチな味わい

680円

行橋パフェ

季節によって変わる胡座名物。インスタ映えの逸品です。

1,400円/ミニ792円

<要予約>メッセージプレート承ります。(1,320円〜)

※バースデーケーキ等のお持ち込みは1個につき1,000円頂戴いたします。

行橋の食材をふんだんに使用したランチメニューをご用意いたします。「生パスタランチ」「行橋ステーキ」「むなかた牛大人ハンバーグ」他からお好きなメニューをお選びください。

お箸でいただく、周防灘の朝穫れ魚介を使ったパスタ。京築地方の野菜のバーニャカウダ。メインはシェフ厳選肉のステーキと各種ロブスター料理をご用意しました。

お友達との気軽な食事会や職場の歓送迎会、大切なお客様のおもてなし、お誕生会や記念日のお祝いなど、様々なシーンに選べるコース料理を各種ご用意しました。ご利用の機会や人数でお好みのコースをお選びください。

料理を引き立てるワイン、ビール、カクテルなど多数取り揃えています。ノンアルコールのカクテルやスパークリングワインも充実していますのでお車でお越しの方もお食事&ドリンクをご堪能ください。