大人の欲張りプレート
ランチで人気の「2B1E」「胡座3コンボ」をはじめ、ステーキとロブスターの極上コンボが登場。
2B1E | ハンバーグ2種(2B)、エビフライ(1E) デミグラスソースとチーズハンバーグに、エビフライをプラス |
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1,920円
胡座3コンボ | ステーキ、ハンバーグ、エビフライのトリオプレート |
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2,620円
ステーキ&ロブスターコンボ | 胡座ステーキとロブスターを一度に楽しむ最強コンビ登場! |
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3,450円
シェフ厳選肉のステーキ
シェフが厳選した肉を贅沢な胡座流ステーキでお召し上がりください。
US牛 Tボーンステーキ(300g) | 肉の旨味を凝縮したステーキ |
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4,160円
国産牛 牛フィレ肉ステーキ(110g) | 赤身が最も多く脂肪が少ない高級な希少部位のステーキ |
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2,180円
US牛 Tボーンステーキコース | 本日のスープ カリカリごほうとチキンのサラダ シェフおすすめのアヒージョ Tボーンステーキ ガーリックトースト シェフの気まぐれパスタ 本日のドルチェ *Tボーン(約300g)をお二人でシェアしていただくコース 【二名様から当日注文可】 |
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(お一人様) 4,380円
ロブスター
豪快にロブスターを頬張りたいあなたへ。
ロブスターの美味しさを知り尽くした胡座がお届けする絶品スタイル。
ロブスタースチーム | ロブスターの美味しさをぎゅっと詰め込んだシンプルな蒸し焼き |
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3,980円
ロブスター炭火焼 | 香ばしくてジューシーな肉厚の身を堪能するなら炭火焼きで |
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3,980円
ロブスタースパイス焼き | ブラックペッパー、香辛料、ハーブスパイシーに |
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4,050円
ロブスターフリット | ロブスター1匹をフリットにしてソースをつけてお召し上がりください |
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4,050円
ロブスターアヒージョ | オリーブオイルにニンニクと鷹の爪をたっぷり効かせた一品 |
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4,200円
アヒージョ
ステーキ&ハンバーグ
レア肉を焼き石「ペレット」で焼き上げるスタイルでお召し上がりください
奥村醤油とのコラボソースでお召し上がりいただけます
行橋ステーキ
(200g) 1,960円
(400g) 3,170円
(600g) 4,270円
*お好みの量を選べます。
大人ハンバーグ
(150g) 1,580円
(300g) 2,130円
(450g) 2,570円
*お好みの量を選べます。
煮込みハンバーグ
(190g) 1,750円
大人ハンバーグを独自のレシピで練り上げた一品 ソースはデミグラスソースとトマトソースを合わせたオリジナルソース 煮込みならではの味わいをどうぞ。 |
冷前菜
鮮魚のカルパッチョ
カプレーゼ
プロシュート
フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ | トマトの赤、チーズの白、バジルの緑が印象的なイタリアの定番サラダ |
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750円
鮮魚のカルパッチョ | 胡座独自の味付けでさっぱりお召し上がり下さい |
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1,100円
厳選プロシュート”パルマ” | 柔らかくて程よく塩気がきいた生ハム。白ワインと一緒にどうぞ |
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1,180円
温前菜
地エビのフリット
胡座のアヒージョ
MAX フレンチフライ | お子様大喜びのポテトフライ |
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600円
胡座唐揚げ | 胡座本店の味を継承した一品 |
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700円
地エビのフリット | 地物の小エビをカラッと揚げました。おつまみにもどうぞ |
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700円
白身魚のスティック ソースを添えて | 外はカリッと、中はふんわり、ソースをつけてお召し上がりください。 |
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730円
胡座のアヒージョ | お好きな具材を選んでお好みのアヒージョに |
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960円
胡座野菜
胡座のバーニャカウダ | アンチョビの風味の効いた熱々ソースに野菜をディップして |
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1,150円
シーフードサラダ | 魚介類を散りばめてシーザードレッシングで頂くサラダです |
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1,300円
シェフの気まぐれサラダ | いろんな具材を詰め込んだシェフ一押しのサラダ |
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1,350円
バーニャカウダ
シェフの気まぐれサラダ
パスタ
うどんの名産地、香川の国内産小麦粉を100%使用したオリジナル生パスタです。
真空ミキサーで粉と水をまんべんなく混ぜ、一昼夜熟成させてから丁寧に仕上げました。
粉の旨味を最大限に引き出した、胡座独自のモチモチ生パスタをバラエティ豊かなソースでお楽しみください。
ふんわりメレンゲのカルボナーラ
地中海ペスカトーレ
ロブスター丸ごと生パスタ
俺のペペロンチーノ | シェフチョイスの素材をニンニク、唐辛子でピリッと仕立てた特製パスタ |
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1,320円
アマトリチャーナ | コクのあるトマトソースに炒めた玉ねぎ、ベーコン、キノコを入れたソース |
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1,420円
特製胡座ネーゼ | みんな大好きなミートソース。隠し味の味噌とフレッシュクリームでこくまろに |
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1,420円
たまらんチーノ | ペペロンチーノとカルボナーラをいいとこどりしたパスタ |
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1,530円
ふんわりメレンゲのカルボナーラ | カリッとしたベーコンとふんわりメレンゲの絶妙コンビ |
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1,530円
季節野菜とあさりのボンゴレビアンコ | 旨味たっぷりのあさりの出汁と野菜がよくパスタ |
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1,530円
海老とアボカドの抹茶クリームパスタ | 大人気!濃厚な抹茶クリームとアボカド&海老が絶妙にマッチ |
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1,530円
サーモンとほうれん草のクリームパスタ | サーモンの塩加減とほうれん草入りクリームが絶妙な一品 |
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1,530円
梅としらすの和風パスタ | 梅干しでさっぱり、しらすでコクを出す和風パスタです。 |
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1,420円
地中海ペスカトーレ | 魚介たっぷりのトマトソースパスタ。イタリアンの定番です。 |
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1,650円
ロブスター丸ごと生パスタ | 贅沢にロブスターを丸ごとトマトクリームソースに入れた胡座の看板メニュー |
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4,200円
ピッツァ
九州産の原料にこだわった玄米ピザ生地を使用しています。
マルゲリータ | トマトとモッツァレラチーズにバジルを乗せた王道ピザ |
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1,420円
テリヤキチキンとカリカリごぼう | カリッと揚げたごぼうフライト旨味チキンをのせた新感覚ピザ |
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1,420円
たっぷりトマトのミートソースピザ | 胡座特製−とソースに完熟トマトをたっぷりのせました。 |
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1,420円
シーフード MIX | エビ、イカ、貝など盛りだくさん!もろみペーストで和風仕立てに |
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1,640円
クワトロハニーピザ | 4種類のチーズのピザにはちみつで召し上がってください |
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1,640円
マルゲリータ
テリヤキチキンとカリカリごぼう
その他
石焼チーズリゾット
スープ&サラダセット
石焼チーズリゾット | 濃厚チーズたっぷりのリゾット!熱々の石焼鍋で提供します |
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950円
スープ&サラダセット | パンかライスをお選びください 単品1,000円以上をご注文の際、ご利用頂けるお得なセットメニューです |
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600円
ライス |
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280円/大盛り380円
奇人のパン |
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400円
ガーリックトースト |
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490円
デザート
行橋パフェ
抹茶ティラミス
胡座アイス | バニラ・チョコ・オススメの中からお選び下さい |
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380円
炎のクレームブリュレ | 熱く燃えるクレームブリュレ!炎で焦がした表面が香ばしくて美味 |
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580円
抹茶ティラミス | マスカルポーネチーズに抹茶パウダーをプラスしたリッチな味わい |
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680円
行橋パフェ | 季節によって変わる胡座名物。インスタ映えの逸品です。 |
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1,400円/ミニ792円
<要予約>メッセージプレート承ります。(1,320円〜)